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    食堂污水處理 食堂污水處理
    • 食堂污水處理

    食堂污水處理

    食堂污水處理

    食堂污水屬于餐飲廢水中的一種,餐飲廢水是指由餐飲業(yè)排放的未經(jīng)處理的廢水,餐飲廢水主要污染物為食物纖維、淀粉、脂肪、動(dòng)植物油,以及各種佐料、洗滌劑和蛋白質(zhì)等有機物,這些物質(zhì)基本以膠體或者溶解狀態(tài)存在,只有少部分以懸浮物存在,其特點(diǎn)是量少源多,即污染濃度高。 食堂污水中油脂含量高,直接排入下水道容易造成管道內壁粘度大,久而久之形成厚厚的油脂層,各種食物殘渣凝結在管道上使得管道堵塞、受腐蝕、招蚊蟲(chóng)蟑螂等,因此必須經(jīng)過(guò)處理,使之達到達到規定的排放標準,才能排入城市下水道或是直接排入水體,否則將會(huì )對生態(tài)環(huán)境和食堂日常經(jīng)營(yíng)和衛生等帶來(lái)嚴重的不良影響。

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    概述

      食堂污水屬于餐飲廢水中的一種,餐飲廢水是指由餐飲業(yè)排放的未經(jīng)處理的廢水,餐飲廢水主要污染物為食物纖維、淀粉、脂肪、動(dòng)植物油,以及各種佐料、洗滌劑和蛋白質(zhì)等有機物,這些物質(zhì)基本以膠體或者溶解狀態(tài)存在,只有少部分以懸浮物存在,其特點(diǎn)是量少源多,即污染濃度高。

      食堂污水中油脂含量高,直接排入下水道容易造成管道內壁粘度大,久而久之形成厚厚的油脂層,各種食物殘渣凝結在管道上使得管道堵塞、受腐蝕、招蚊蟲(chóng)蟑螂等,因此必須經(jīng)過(guò)處理,使之達到達到規定的排放標準,才能排入城市下水道或是直接排入水體,否則將會(huì )對生態(tài)環(huán)境和食堂日常經(jīng)營(yíng)和衛生等帶來(lái)嚴重的不良影響。


    污水來(lái)源及水質(zhì)特點(diǎn)

      污水來(lái)源:

      主要來(lái)源于食品的準備、餐具洗滌、食物殘余的滲瀝液等。廢水主要來(lái)自餐具清洗水,廢水主要污染因子為COD、BOD5、氨氮、油脂、SS等。

      食堂污水水質(zhì)特點(diǎn):

      1、污水的水質(zhì)水量不穩定,尤其是污水排放量,其中高峰流量為平均流量的1.5倍以上,污水排放高峰一般出現在上午8-12時(shí)和下午4-9時(shí)。

      2、成分復雜,水質(zhì)變化較大,COD一般為500-7000mg/L不等。COD、BOD5等有機污染物濃度較高,且易腐敗變質(zhì)。

      3、污水有毒物質(zhì)相對較少,BOD5/COD>0.4,屬于可生物降解,該類(lèi)廢水可生化性好。

      4、污水一般呈弱酸性。

      5、使用清潔劑使得廢水中含有大量的表面活性劑等物質(zhì)。

      6、含油量較大。

      7、由于就餐人員的復雜性,可能還存在病源菌污染的問(wèn)題。


    處理難點(diǎn)分析

    污水中油脂大部分屬于高分子難降解有機物,一般的方法難以降解,因此食堂污水油脂去除是降解食堂廢水的一個(gè)主要任務(wù)。


    污水處理工藝

    食堂廢水可生化性高,易于處理,常規處理方法是以生物好氧法為主,處理效率高且負荷率高。若污水站運行控制好,較低濃度的食堂廢水隔油后直接經(jīng)過(guò)好氧處理可以達到排放標準。如果含有較高有機濃度的食堂廢水還應選擇其他輔助工藝,如厭氧發(fā)酵處理工藝、水解酸化處理工藝等;對出水水質(zhì)要求較高的食堂廢水還要考慮深度處理,如MBR膜生物反應池、曝氣生物濾池、過(guò)濾、化學(xué)氧化法等工藝。

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    漓源環(huán)保帶您了解兩相厭氧工藝

    厭氧工藝是工業(yè)污水處理中一種重要的處理工藝。而厭氧消化是一個(gè)復雜的生物學(xué)過(guò)程,復雜有機物的厭氧消化一般經(jīng)歷產(chǎn)酸發(fā)酵細菌、產(chǎn)氫產(chǎn)乙酸細菌、產(chǎn)甲烷細菌這三類(lèi)細菌群的接替轉化,我們把產(chǎn)酸發(fā)酵菌劃為產(chǎn)酸相,把產(chǎn)氫產(chǎn)乙酸和產(chǎn)甲烷細菌劃為產(chǎn)甲烷相。

    2019-04-21

    高難度化工污水 的來(lái)源和特點(diǎn)漓源環(huán)保專(zhuān)注于高難度工業(yè)污水處理

    污水來(lái)源廣泛Hard to degrade
    工業(yè)污水一般來(lái)源于生產(chǎn)工藝排水和清洗廢水,生產(chǎn)工藝排水前者濃度高,處理難度大,但水量少;清洗廢水濃度較低,廢水成分較復雜,處理難度較低。
    濃度高,處理難度高High concentration
    污水的COD值一般在3000mg/L以上,有的甚至高達幾萬(wàn)乃至幾十萬(wàn)mg/L因此處理難度大除此之外,還有高氨氮廢水,高鹽廢水,以及其他高濃度廢水。
    成分復雜Complex composition
    不同工業(yè)污水生產(chǎn)過(guò)程不同,成分各異,造成單一污水處理工藝無(wú)法達標甚至多種水處理工藝結合也難以將污水處理達標排放。因此需根據污水的種類(lèi)進(jìn)行分類(lèi),并采用針對性的處理方法將其處理達標排放。
    難降解,有毒性poisonous
    隨著(zhù)科技進(jìn)步,化工、制藥、日化、電子等行業(yè)發(fā)展,大量的高分子有機物新材料被合成,生物降解速率下降,難降解廢水造成了嚴重的污染。此外在化工、化學(xué)制藥、農藥等生產(chǎn)過(guò)程中,所排污染物往往有生物毒性質(zhì),單獨使用生物法將難于取得理想效果。

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    02

    掌握核心技術(shù),減少成本

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    • 掌握UASB,IC等高效厭氧反應器、HUSB水解反應器,高濃度廢水處理得心應手。
    • 掌握催化氧化,催化還原技術(shù)和其他物理化學(xué)技術(shù),和生物
      技術(shù)結合后,有針對性的處理高難度廢水并確保達標。
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      和回用。
    03

    優(yōu)選供應商規范化施工流程

    嚴格的管理,專(zhuān)業(yè)化施工保證工程質(zhì)量和效果

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    • 嚴格選擇機電設備供應商,確保使用壽命。
    • 核心設備材料全部高標準定制,保證處理效果。
    • 擁有專(zhuān)業(yè)施工團隊,標準流程和守則,確保按質(zhì)按期交付
    04

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