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    酒店污水處理

    酒店污水處理

    酒店污水主要為酒店日常運營(yíng)的生活污水以及酒店餐飲廢水,餐飲廢水相對生活排放水污染濃度較高,排放量站生活污水的3%,但污染濃度卻占到1/3,是酒店污水治理不容忽視的一股廢水。 酒店餐飲廢水基本上含有食物纖維、淀粉、脂肪、動(dòng)植物油脂、各種作料、洗滌劑和蛋白質(zhì)等,具有其他餐飲廢水的特征。直接排入下水道會(huì )對生態(tài)環(huán)境和酒店日常經(jīng)營(yíng)和衛生等帶來(lái)嚴重的不良影響。

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    概述

    酒店污水主要為酒店日常運營(yíng)的生活污水以及酒店餐飲廢水,餐飲廢水相對生活排放水污染濃度較高,排放量站生活污水的3%,但污染濃度卻占到1/3,是酒店污水治理不容忽視的一股廢水。

    酒店餐飲廢水基本上含有食物纖維、淀粉、脂肪、動(dòng)植物油脂、各種作料、洗滌劑和蛋白質(zhì)等,具有其他餐飲廢水的特征。直接排入下水道會(huì )對生態(tài)環(huán)境和酒店日常經(jīng)營(yíng)和衛生等帶來(lái)嚴重的不良影響。


    污水來(lái)源及水質(zhì)特點(diǎn)

     污水來(lái)源:

     酒店餐飲廢水主要是營(yíng)業(yè)過(guò)程中產(chǎn)生的各種廢水的混合,包括洗菜、淘米、烹飪煮飯和餐具洗滌過(guò)程中產(chǎn)生的潲水、泔水。

    酒店污水水質(zhì)特點(diǎn):

     1、餐飲廢水成分復雜,PH較低、SS高、濁度大、有機物含量高。

     2、受用餐高峰期影響,水質(zhì)水量波動(dòng)大。

     3、污水有毒物質(zhì)相對較少,可生化性較好,非常適宜進(jìn)行生化處理。

     4、含有氮和磷,但含量不高。

     5、使用清潔劑使得廢水中含有大量的表面活性劑等物質(zhì)。

     6、不僅富含高分子脂類(lèi)及其衍生物的油類(lèi)物質(zhì),同時(shí)還含有飯菜碎粒、以及一些不溶性蛋白、纖維質(zhì)、淀粉質(zhì)的有機物,但可生化性好,廢水易于腐敗。

     7、由于就餐人員的復雜性,可能還存在病源菌污染的問(wèn)題。


    處理難點(diǎn)分析

     污水中油脂大部分屬于高分子難降解有機物,一般的方法難以降解,因此酒店餐飲污水油脂去除是降解食堂廢水的一個(gè)主要任務(wù)。

    另外,表面活性劑濃度變化差異大,不小心就會(huì )導致LAS超標。


    污水處理工藝

    餐飲廢水由于其水質(zhì)的特殊性,酒店餐飲污水處理方法一般分為預處理、生物處理、深度處理三個(gè)階段,在實(shí)際應用中往往采用多種技術(shù)聯(lián)用,處理的主要目標也是圍繞去除餐飲廢水中的COD、懸浮物及動(dòng)植物油類(lèi)展開(kāi)。預處理是處理過(guò)程的基礎,生物處理是預處理過(guò)程的深化,深度處理是一種加強輔助方法;一般前兩者缺一不可,后一種根據廢水處理程度和終水質(zhì)要求決定采不采用,下面就分別來(lái)介紹一下這三個(gè)階段的處理工序。

    1、預處理

    懸浮物主要為碎菜碎肉碎食物米粒等,很難被微生物直接利用,進(jìn)入處理設施容易造成堵塞;動(dòng)植物油在廢水中很容易形成一層隔層,阻礙氧氣進(jìn)入,很容易造成微生物缺氧死亡。因此預處理主要是去除廢水中的懸浮物和動(dòng)植物油,以達到廢水進(jìn)入生化處理而不影響其運行的條件。經(jīng)過(guò)預處理也可以減少表面活性劑的含量。

    2、生物處理

    可分為厭氧生物處理和好氧生物處理,低濃度有機廢水一般采用好氧生物處理為主,若污水站運行控制好,較低濃度的餐飲廢水經(jīng)預處理后直接經(jīng)過(guò)好氧處理可以達到排放標準。采用厭氧+好氧聯(lián)合工藝處理,廢水出水水質(zhì)穩定,去除效率高,并且占地面積小,投資省。通過(guò)生物處理后,COD、BOD等有機物質(zhì)以及LAS均能達到排放標準,去除率可以達到85%以上。

    3、深度處理

    通常在對水質(zhì)要求較高,或需要回用時(shí)采用。處理工藝有MBR膜生物反應池、曝氣生物濾池、過(guò)濾、化學(xué)氧化法等。


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    珠?;U水處理工程調試總結及后期調試計劃

    漓源環(huán)保承接的珠海某化工公司三期化工廢水處理自2月底開(kāi)始啟動(dòng)調試運行至今已有四個(gè)多月了。在此過(guò)程也一直在摸索厭氧反應器進(jìn)水中DOP廢水與MA廢水進(jìn)水比例。

    2018-06-28

    高難度化工污水 的來(lái)源和特點(diǎn)漓源環(huán)保專(zhuān)注于高難度工業(yè)污水處理

    污水來(lái)源廣泛Hard to degrade
    工業(yè)污水一般來(lái)源于生產(chǎn)工藝排水和清洗廢水,生產(chǎn)工藝排水前者濃度高,處理難度大,但水量少;清洗廢水濃度較低,廢水成分較復雜,處理難度較低。
    濃度高,處理難度高High concentration
    污水的COD值一般在3000mg/L以上,有的甚至高達幾萬(wàn)乃至幾十萬(wàn)mg/L因此處理難度大除此之外,還有高氨氮廢水,高鹽廢水,以及其他高濃度廢水。
    成分復雜Complex composition
    不同工業(yè)污水生產(chǎn)過(guò)程不同,成分各異,造成單一污水處理工藝無(wú)法達標甚至多種水處理工藝結合也難以將污水處理達標排放。因此需根據污水的種類(lèi)進(jìn)行分類(lèi),并采用針對性的處理方法將其處理達標排放。
    難降解,有毒性poisonous
    隨著(zhù)科技進(jìn)步,化工、制藥、日化、電子等行業(yè)發(fā)展,大量的高分子有機物新材料被合成,生物降解速率下降,難降解廢水造成了嚴重的污染。此外在化工、化學(xué)制藥、農藥等生產(chǎn)過(guò)程中,所排污染物往往有生物毒性質(zhì),單獨使用生物法將難于取得理想效果。

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